Шарлотка с апельсинами
Калорийность: 268 ккал/100г
Ингредиенты:
- Мука – 250 гр.
- Разрыхлитель – 1 ст.л.
- Сахар – 250 гр.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Яйцо – 5 шт.
- Мандарины или апельсины
Приготовление:
- Апельсины очистим и нарежем толстыми кружочками.
- Белки отделяем от желтков.
- Белки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до мягких пиков.
- Желтки размешиваем и аккуратно добавляем в белковую смесь.
- Затем просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем.
- Форму перед выпеканием смазываем сливочным маслом и выкладываем слой апельсинов.
- Сверху выкладываем тесто.
- Готовим в разогретой до 180° духовке (режим верх-низ) около 40-50 минут.
- Готовность проверяем деревянной шпажкой).
Reviews
There are no reviews yet.