Вафельные трубочки

Способ приготовления: 

 	
В глубокую миску разбейте яйца, всыпьте сахар, соль и ванилин.
 	
Взбейте в пену с помощью венчика или миксера.
 	
Растопите сливочное масло. Затем дайте ему остыть.
 	
Влейте остывшее растопленное масло в яичную смесь.
 	
Взбивайте венчиком или миксером ещё примерно 10-15 секунд.
 	
Затем добавьте муку и замесите однородное тесто. По консистенции тесто получится не густым, а льющимся: оно будет стекать с ложки подобно блинному тесту.
 	
Сковороду смажьте небольшим количеством растительного масла и прогрейте. Вылейте на дно сковороды 1-1,5 ст. ложки теста и распределите так, чтобы получилась тоненькая лепёшка.
 	
Жарьте вафлю на огне ниже среднего около 30-40 секунд. Затем переверните и держите на сковороде до появления золотистого цвета.
 	
Готовую вафлю переложите на тарелку и сразу же смажьте варёной сгущёнкой. Аккуратно сверните в трубочку.


 	
Таким образом пожарьте и сверните в трубочку остальные вафли.
 	
Готовые вафли выложите на тарелку и присыпьте сахарной пудрой.