Печенье с вишней
Калорийность: 332 ккал/100г
Ингредиенты:
- 200-220 гр. творога,
- 2 яйца,
- 120 гр. сахара,
- 200 гр. сливочного масла,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 1000 гр. муки,
- замороженная вишня без косточек.
Из данного количества продуктов получается 25 печений.
Приготовление:
ШАГ 1. Предварительно разморозить вишню, сок слить. Творог смешать с яйцами.
ШАГ 2. Добавить размягченное при комнатной температуре сливочное масло, перемешать. Добавить сахар и разрыхлитель, перемешать.
ШАГ 3. Добавить муку, замесить тесто.
ШАГ 4. От теста отщипнуть кусочек, раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
ШАГ 5. При помощи стакана выдавить кружочки.
ШАГ 6. Каждый кружочек обмакнуть одной стороной в сахар.
ШАГ 7. На сахарную сторону выложить вишню.
ШАГ 8. Края плотно защипнуть, придав форму треугольника.
ШАГ 9. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Совет: Для начинки также подойдет клубника, джем, сухофрукты.
Reviews
There are no reviews yet.