Пирожное Ёжик
Калорийность: 385 ккал/100г
Ингредиенты:
- яйца-9шт
- сахар-200гр
- ванилин-1п
- шепотка соли
- растительное масло-4ст.л
- мука-200г
- разрыхлитель -1ч.л
Крем:
- масло-200гр
- сгущёнку-1 банку
- ванилин-1 п
Приготовление
- Отделить белки от желтков
- Белки взбить до крепких пиков.
- Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар, растительное масло и ваниль.
- Продолжая взбивать, добавить желтки.
- Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в тесто.
- Тесто вылить на противень, застеленным пергаментом.
- Выпекать 20 мин при 180С.
- Для крема взбить сл. масло при комнатной температуре.
- Продолжая взбивать, влить сгущенное молоко.
- Добавить ванилин.
- Из готового коржа вырезать круги. Оставшейся корж измельчить в крошку.
- Каждый круг разрезать вдоль на два, смазать кремом и украсить крошкой.
Reviews
There are no reviews yet.