Пончики из творога
Калорийность: 290 ккал/100г
Ингредиенты:
- Творог – 250 гр.
- Мука – 1 стакан
- Яйцо – 1 штука
- Сахар – 3-4 ст. ложки
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка
- Сода – 1 ч. ложка.
- Соль – 1 щепотка
- Сахарная пудра;
- Растительное масло
Приготовление:
- Хорошо взбейте яйцо и сахар.
- Добавьте натертый или раскрошенный творог и перемешайте.
- Затем добавьте муку с содой, солью, ванильным сахаром и замесите тесто.
- Раскатать тесто (не тонко). Стаканом вырезать пончики, крышечкой от пластиковой бутылки вырезать кружки в центре.
- Жарить в разогретом масле (масла должно быть не меньше 3 см)
- Выложить готовые колечки на салфетку, чтобы в неё впиталось лишнее масло и посыпать сахарной пудрой.
Reviews
There are no reviews yet.