Десерты > Печенье > Слоенки с творожной начинкой и изюмом

Слоенки с творожной начинкой и изюмом

(0 customer reviews)

Калорийность: 235 ккал/100г

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
  • творог 400 гр
  • сахар 3-4 ст л
  • ванилин 1/3 ч л
  • яйцо сырое 1 шт
  • сметана 1-2 ст л
  • изюм б/косточек по вкусу
  • яйцо для смазки
  • сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
  1. Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
  2. Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
  3. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
  4. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
  5. Тоже самое проделать со второй частью теста.
  6. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...).
  7. Печь при 200С до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Слоенки с творожной начинкой и изюмом”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

Contact Us