Десерты > Печенье > Сочники

Сочники

(0 customer reviews)

Калорийность: 234 ккал/100г

Ингредиенты:

  • Маргарин – 250 гр
  • Яйцо – 3 шт
  • Сахар – 100-150 гр
  • Сметана – 400 гр
  • Мука – 4 ст (стакан-200 мл)
  • Разрыхлитель – 1 ст.л

 

Начинка:

  • Творог – 500 гр
  • Яйцо – 2 шт
  • Сахар – 100-150 гр
  • Пудинг ванильный – 1 пач
  • Ванильный сахар – 1 шт

Приготовление:
  1. Сахар взбить с яйцами в пышную массу
  2. Растопить маргарин и добавить его в яичную массу (маргарин должен быть комнатной температуры).
  3. Взбить миксером.
  4. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
  5. Затем добавить сметану. Сметану добавляйте порциями, чтобы тесто не было тугое и не липло к рукам.
  6. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку.
  7. Все продукты хорошо перемешать.
  8. Тесто раскатать, вырезать кружки.
  9. Положить на одну сторону начинку, другой стороной теста накрыть.
  10. Сверху смазать яйцом и выпекать при 1800С 17-20 минут.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Сочники”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

Contact Us