Домашняя Кулинария

    End of Content.

    Десерты > Торты > Торт «Ферреро Роше»
    Торт «Ферреро Роше»

    Торт «Ферреро Роше»

    ☆☆☆☆☆
    (0 customer reviews)

    Калорийность: 410 ккал/100г

    Ингредиенты (Размер формы: 38 x 26):

    Для бисквита:

    • 8 яиц
    • 130 г сахара
    • 80 г муки
    • 30 г какао
    • 30 г растительного масла
    • 40 г молока
    • 1 ч.л разрыхлителя

    Для безе:

    • 4 белка
    • 300 г сахара
    • Щепотка соли

    Для крема:

    • 300 г сливочного масла
    • 380-450 г сгущенного молока
    • Nutella
    • Фундук

    Приготовление

      
 	
    1. Для бисквита взбить яйца с сахаром до пышности.
      2. 
 	
    2. Добавить сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
      3. 
 	
    3. Добавить жидкие ингредиенты и аккуратно перемешать.
      4. 
 	
    4. Тесто разделить на 2 противня, застеленных пергаментной бумагой.
      5. 
 	
    5. Выпекать при 180С до готовности.
      6. 
 	
    6. Для безе взбить белки с сахаром до крепких пиков.
      7. 
 	
    7. Вылить в противень и сушить в духовке 2 часа при 100С.
      8. 
 	
    8. Для крема взбить мягкое сливочное масло.
      9. 
 	
    9. Продолжая взбивать, добавить сгущенное молоко.
      10. 

    
Сборка

      
 	
    1. Первый корж промазать кремом,
      2. 
 	
    2. Посыпать жареным фундуком,
      3. 
 	
    3. С помощью кондитерского мешка смазать Nutella-ой,
      4. 
 	
    4. Накрыть коржом-безе,
      5. 
 	
    5. Промазать кремом,
      6. 
 	
    6. Посыпать жареным фундуком,
      7. 
 	
    7. С помощью кондитерского мешка смазать Nutella-ой,
      8. 
 	
    8. Накрыть вторым коржом,
      9. 
 	
    9. Промазать кремом,
      10. 
 	
    10. С помощью кондитерского мешка смазать Nutella-ой,
      11. 
 	
    11. Поместить на ночь в холодильник.
      12.

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “Торт «Ферреро Роше»”

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    About

    Contact Us