Приготовление:
- В тёплое молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком.
- Добавить масло, дрожжи. Перемешать.
- В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто.
- Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина.
- Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулетик.
- Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка.
- Выложить плюшки на противень, поставить в тёплое место чтобы они увеличились в объёме.
- Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 мин.
Reviews
There are no reviews yet.