Вкусные плюшки
Калорийность: 313 ккал/100г
Ингредиенты:
для теста:
- молоко 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло подсолнечное 6 ст.л.
- дрожжи сухие 11 гр.
- мука 500 гр.
для начинки:
- сахар по вкусу
- масло сливочное растопить 50 гр.
Приготовление:
- В тёплое молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком.
- Добавить масло, дрожжи. Перемешать.
- В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто.
- Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина.
- Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулетик.
- Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка.
- Выложить плюшки на противень, поставить в тёплое место чтобы они увеличились в объёме.
- Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 мин.
Reviews
There are no reviews yet.