Десерты > Пирожные > Воздушное суфле без выпечки

Воздушное суфле без выпечки

(0 customer reviews)

Калорийность: 86 ккал/100г

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • ряженка 250 мл
  • банан 2-3 шт
  • мёд или сироп 1-2 ст.л
  • какао 1 ч.л + для украшения
  • желатин 20 г
  • вода для растворения желатина 150 мл

Приготовление:
  1. Желатин размешать в воде, дать набухнуть. Поставить на огонь и нагреть до растворения
  2. Обязательно следить за тем, чтоб желатин не начал кипеть! Иначе он потеряет желирующие свойства.
  3. Смешать желатин с творожной массой, ещё раз хорошенько взбить блендером
  4. Добавить банан, нарезанный кусочками. Перемешать
  5. Глубокую тарелку застелить пищевой плёнкой так, чтобы края остались свободными
  6. Если форма силиконовая - этого можно не делать.
  7. Заполнить тарелки нашим суфле и убрать в холодильник до застывания (2-3 ч)
  8. Перед подачей можно посыпать какао или растопленным шоколадом

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Воздушное суфле без выпечки”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

Contact Us