ПП-торт «Киндер пингви»
Калорийность: 180 ккал/100г
Ингредиенты
Бисквит:
- Мука рисовая – 35 гр.;
- Яйцо – 2 шт.;
- разрыхлитель 1/2 ч.л.;
- Какао – 12 гр.;
- Подсластитель по вкусу.
Крем:
- 250 гр. творожного сыра;
- 250 гр. творога;
- 100 гр. мягкий творог;
- Для каждого слоя 7 гр. желатина + 50 мл. воды (всего три слоя);
- Какао 8 гр.
- Заменитель сахара
Верхний слой:
- 100 гр. шоколада
- 70 гр. молока.
Приготовление:Сборка:
- Для коржа, 2 яйца взбить в пышную пену
- Добавить муку, како и разрыхлитель. Перемешать.
- Тесто вылить в форму 18см и выпекать 15 мин. при 180С
- Для крема, в миску помещаем мягкий творог, творог из брикета и творожный сыр, заменитель сахара и немного молока.
- Все взбить блендером до однородной консистенции.
- Крем разделить на 3 равные части.
- В одну часть добавить какао.
- Во вторую часть добавить желатин.
- На корж вылить часть крема с желатином и отправить в холодильник для застывания.
- Затем вылить часть крема с какао и снова отправить в холодильник.
- Затем вылить последнюю часть крема без добавок.
- Сверху залить, расстопленным в молоке, шоколадом.
- Отправить в холодильник на ночь.
Reviews
There are no reviews yet.