Дюкановский омлетный рулет с творогом
Калорийность: 103 ккал/100г
Ингредиенты:
- Белок – 3 шт.
- Творог обезжиренный – 3 ст.л.
- Йогурт – 1 ст.л.
- Чеснок – 1 зуб.
- Отруби пшеничные – 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) – 3 гр.
- Масло растительное – 1 ч.л.
Приготовление
- Яичные белки взбить блендером.
- Добавить измельченные отруби, соль. Оставить на несколько минут.
- Белковую смесь вылить на антипригарную сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить с двух сторон до румяности.
- Чеснок выдавить через пресс, смешать с творогом и йогуртом.
- Омлет смазать творожной начинкой и свернуть рулетом.
- Перед подачей разрезать на порционные кусочки.
Reviews
There are no reviews yet.