Приготовление
- Шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
- Лук мелко нашинковать.
- В сковороде растопить сливочное масло, обжарить на нем лук и грибы до готовности.
- Яйца взбить вилкой с солью и перцем.
- Яичную смесь добавить в сковороду, перемешать.
- Когда омлет будет почти готов, сверху посыпать тертым сыром и рубленой петрушкой.
- Накрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.
Reviews
There are no reviews yet.