Десерты > Торты > Домашний ореховый торт

Домашний ореховый торт

(0 customer reviews)

Калорийность: 372 ккал/100г

Ингредиенты (форма 22-25 см):

Коржи:

  • 8 яиц
  • 1,5 ст. сахара
  • 1,5 ст.муки
  • 4 ст.л жирной сметаны
  • 1 ст. грецких орехов
  • 1 ч.л соды
  • 0,5 ч.л разрыхлителя


Крем:

  • 200 г сливочного масла
  • 400 г сгущенки

 

Стакан объемом 180 мл.

Приготовление
  1. К яйцам (комнатной температуры) добавить сахар и взбить до пышной, светлой устойчивой пены.
  2. Муку смешать с разрыхлителем и измельченными орехами, а отдельно сметану с содой.
  3. Когда яйца взбились, добавить к ним сметану и перемешать.
  4. Затем частями ввести муку с орехами. Аккуратно перемешать.
  5. 2 формы застелить пергаментной бумагой и разделить тесто пополам.
  6. Выпеть в заранее разогретой до 180°C духовке. Готовность проверять, т.к духовки у всех разные.
  7. Каждый бисквит остутить и разрезать на 2 коржа.
  8. Если любите, то можно пропитать слегка (100-200 г воды + 1 ст.л сгущенки).
  9. Для крема смешать вареную сгущенку с мягким маслом.
  10. Взбить до однородности.
  11. Тотовый торт отправить в холодильник.
  12. 1 корж можно измельчить в крошку и обсыпать им торт.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Домашний ореховый торт”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

Contact Us