Приготовление
- К яйцам (комнатной температуры) добавить сахар и взбить до пышной, светлой устойчивой пены.
- Муку смешать с разрыхлителем и измельченными орехами, а отдельно сметану с содой.
- Когда яйца взбились, добавить к ним сметану и перемешать.
- Затем частями ввести муку с орехами. Аккуратно перемешать.
- 2 формы застелить пергаментной бумагой и разделить тесто пополам.
- Выпеть в заранее разогретой до 180°C духовке. Готовность проверять, т.к духовки у всех разные.
- Каждый бисквит остутить и разрезать на 2 коржа.
- Если любите, то можно пропитать слегка (100-200 г воды + 1 ст.л сгущенки).
- Для крема смешать вареную сгущенку с мягким маслом.
- Взбить до однородности.
- Тотовый торт отправить в холодильник.
- 1 корж можно измельчить в крошку и обсыпать им торт.
Reviews
There are no reviews yet.