Шоколадно-меренговое печенье
Калорийность: 407 ккал/100г
Ингредиенты:
- Белок – 3 шт
- Щепотка соли
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Сахар – 130 г
- Какао – 2 ст.л.
- Фундук – 60 г
- Шоколад – 100 г
Приготовление Видео-рецепт : Шоколадно-меренговое печенье
- Белки взбить миксером до пены.
- Добавить соль, лимонный сок.
- Частями добавить сахар и взбить до крепких пиков.
- Добавить какао и взбить до однородной массы.
- Добавить размельченый фундук и шоколад и все перемешать.
- С помощью ложки или кулинарного мешка выложить перенье в форму, застеленную пергаментной бумагой.
- Выпекать 30-35 мин. при 150С.
Reviews
There are no reviews yet.