Белорусские колдуны ужин
Калорийность:
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Грудинка Говяжья 500 гр (или фарш)
- Чёрный молотый перец
- Лук 2-3 шт
- Растительное масло 50 мл
Приготовление Видео-рецепт : Белорусские колдуны ужин
- Нарезаем грудинку мелким кубиком, добавляем лук, соль и чёрный молотый перец.
- Картофель и лук натираем на мелкой тёрке (лук добавляется чтобы картофель не потемнел) отжимаем лишнюю влагу.
- Формируем лепешку из картофеля в руке, кладём начинку, накрываем и формируем котлетки.
- Обжариваем со всех сторон под крышкой до золотистого цвета.
- Отправляем в форму и запекаем при 180 гр 30 минут. Можно накрыть фольгой
Reviews
There are no reviews yet.