Приготовление
- Ветчину и кабачок нарезать кубиками.
- Яйца отварить, натереть на крупной терке.
- Сыр нарезать на крупной терке, лук мелко покрошить.
- В томатную пасту добавить специи, хорошо перемешать.
- Обжарить ветчину и лук до золотистого цвета.
- Добавить кабачки, немного обжарить.
- Добавить томатную пасту, тушить на среднем огне 15 минут.
- Из сковородки все выложить в форму для выпечки, сверху добавить яйца и сыр. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
Очень вкусное и оригинальное второе блюдо. Не слишком калорийно и очень полезно.
Reviews
There are no reviews yet.