Медовые пряники
Калорийность: 410 ккал/100г
Ингредиенты:
- мед — 3 ст. л.
- сахарный песок — 100 г
- яйца куриные — 2 шт.
- сливочное масло — 100 г
- пшеничная мука — 500 г
- корица молотая — 1/2 ч. л.
- мускатный орех молотый — 1/2 ч. л.
- ванилин — 5 г
- сода — 1/2 ч. л.
Глазурь
- яичные белки — 1 шт.
- сахарная пудра — 150 г
- лимонный сок — 10 г
Способ приготовления:
- Замешиваем тесто, затем кладем его в пакет и в холодильник на 20 минут.
- Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 мм, вырезаем печенье формочками и выпекаем 20 минут при 180°C.
- Белок хорошо взбиваем с пудрой̆, вливаем сок и еще раз взбиваем до плотного состояния.
- Расписываем пряники, используя кондитерский мешок.
Reviews
There are no reviews yet.