Овощные маффины
Калорийность: 174 ккал/100г
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.;
- сыр чеддер (тертый) – 150 г;
- зелень – маленький пучок;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- горох – 50 г,
- кукуруза – 50 г,
- морковь – 50 г,
- фасоль – 50 г.
Приготовление
- Яйца взбейте.
- Добавьте к взбитым яйцам все перечисленные выше ингредиенты и мелко нарезанную зелень. Оставьте немного сыра, чтобы посыпать на верхушки.
- Вылейте все в формы для запекания и посыпьте сверху сыром.
- Формы лучше использовать силиконовые, из них очень легко доставать готовые маффины.
- Отправьте формы в разогретую до 180° С духовку примерно на 20 минут.
- Маффины получаются очень вкусные, они одинаково хороши как в холодном, так и в горячем виде.
Reviews
There are no reviews yet.