Овощные Маффины с сыром
Калорийность: 85 ккал/100г
Ингредиенты:
- Мука – 3 ст.л. (пшеничная или рисовая)
- Яйца – 2 шт
- Сметана или Йогурт – 3 ст.л.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Сыр – 100 г
- Кабачок – 1 шт
- Брокколи – 50 г
- Морковь – 1 шт
- Разрыхлитель – 0.5 ч.л.
- Соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление
- Яйца, сметану, масло и сыр взбить до однородности
- Вмешать сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, соль, перец)
- Кабачок и морковь натереть через терку.
- Брокколи мелко порезать.
- Овощи добавить в тесто и перемешать.
- Готовое тесто распределить по формочкам.
- Выпекать при температуре 180С в течении 10-15 мин. Проверить сухой зубочисткой
- Дать остыть в форме в течении 5 мин.
- Перед подачей полностью остудить.
Reviews
There are no reviews yet.