Калорийность: 335 ккал/100г
Ингредиенты:
Приготовление
- Мягкое сливочное масло соедините с сахаром, ванилином и солью.
- Перетрите масло с сахаром венчиком. Вбейте яйцо. 1 ч. ложку желтка можно оставить для смазывания поверхности печений.
- Добавьте творог и перемешайте. (Если творог сухой, лучше перед добавлением разбить комочки погружным блендером.)
- Добавьте в тесто 1 стакан просеянной пшеничной муки и соду. Перемешайте
- Добавьте оставшуюся просеянную муку и замесите мягкое творожное тесто. Замес лучше заканчивать на ровной поверхности стола.
- Включите духовку для разогрева до 170 градусов. Противень застелите пергаментом.
- Разделите тесто на две части. Скалкой раскатайте половину теста в пласт толщиной 0,5-0,7 см.
- Формочками для печенья вырежьте из теста фигурки.
- Уложите заготовки для печенья на противень.
Reviews
There are no reviews yet.