Приготовление:
- Для бисквита взбиваем яйца добавляем сахар и хорошо взбиваем до увеличения в объёме.
- Просеять муку и аккуратно перемешать.
- Противень застелить пергаментом, вылить тесто.
- Выпекать при 180°С 15-20 минут и остудить.
- Для крема шоколад растопить и остудить, добавить сливочное масло комнатной температуры.
- Хорошо взбить и не переставая взбивать добавить сгущённое молоко комнатной температуры.
- Остывший бисквит измельчить, и перемешать крошку с кремом.
- Формуем пирожное и обваливаем в какао.
- Готовые пирожные убираем в холодильник на 1 час.
Reviews
There are no reviews yet.