Десерты > Пироги > Творожная шарлотка с яблоками

Творожная шарлотка с яблоками

(0 customer reviews)

Калорийность: 179 ккал/100г

Ингредиенты на пирог 21 см:

  • все продукты должны быть комнатной температуры
  • 5 яиц,
  • 180 г сахара,
  • 190 гр муки,
  • 2 больших яблока,
  • 300 гр творога,
  • 15 г разрыхлителя

 

Приготовление :

1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить протёртый через сито творог, хорошо взбить вместе, добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать ложкой.

2. Яблоки очистить от кожуры  и нарезать дольками.

3. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

4. Вылить сначала половину теста, уложить яблоки и сверху вылить другую половину теста (можно яблоки разделить на 2 слоя - в середину и сверху, но верхний слой как бы притопить в тесто).

5. Выпекать при 180 С 35-40 минут до золотистой корочки, готовность проверить сухой лучинкой.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Творожная шарлотка с яблоками”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

Contact Us