Приготовление :
1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить протёртый через сито творог, хорошо взбить вместе, добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать ложкой.
2. Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками.
3. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
4. Вылить сначала половину теста, уложить яблоки и сверху вылить другую половину теста (можно яблоки разделить на 2 слоя - в середину и сверху, но верхний слой как бы притопить в тесто).
5. Выпекать при 180 С 35-40 минут до золотистой корочки, готовность проверить сухой лучинкой.
Reviews
There are no reviews yet.