Торт "Золотой ключик"
Калорийность: 398 ккал/100г
Ингредиенты :
Тесто :
- 7 яиц (с0)
- 2 стакана сахара
- З столовых ложки мёда
- Пол чайной ложки соды
- 3 стакана муки
Крем:
- 300 г сливочного масла
- 1 банка варёной сгущенки
- Грецкие орехи измельченные – 1 стакан
ПриготовлениеСбока
- Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
- Мед перемешать с содой
- Продолжая взбивать яйца, тонкой струйкой влить мед с содой.
- Снизить скорость миксера до перемешивания и поэтапно, по ложке добавить муку. Консистенция теста должно получиться как на оладьи.
- Тесто вылить в противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекаем 10-15мин при 160 С
- Для крема, взбить сливочное масло.
- Продолжая взбивать, добавить вареную сгущенку.
- Готовый корж разрезать на три.
- Каждый корж пропитать молоком с сахаром.
- Каждый корж смазать кремом, посыпать орехами.
- Последний корж полить растопленным шоколадом.
Reviews
There are no reviews yet.