Десерты > Торты > Торт “Трухлявый пень”

Торт "Трухлявый пень"

(0 customer reviews)

Калорийность: 250 ккал/100г

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 300 г сахара
  • 200 г любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
  • 200 г кефира или простокваши
  • 2 ч.л. соды
  • 300-400 г муки
  • 500 мл сметаны

 

Приготовление:
  1. Яйца взбить с сахаром,
  2. Добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке), муку.
  3. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки;
  4. Сделать 2 коржа.
  5. Выпекать минут 20-25.
  6. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа).
  7. Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.
  8. Крем только сметанный: 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
  9. Украсить на свой вкус.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Торт “Трухлявый пень””

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

Contact Us