Десерты > Торты > Торт Ириска

Торт Ириска

(0 customer reviews)

Калорийность: 360 ккал/100г

Ингредиенты:

  • Яйца – 6 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Мёд – 2 ст.л
  • Разрыхлитель 10г
  • Какао – 2 ст.л
  • Мука- 250 гр.

Для крема:

  • Масло сливочное – 250 гр.
  • Варёная сгущёнка – 1,5 банка.
  • Сгущеное молоко – 100г.

 

Приготовление

Видео-рецепт : Торт Ириска

 
  1. К яйцам добавляем сахар и взбиваем до пышной массы.
  2. Добавляем разрыхлитель, мед и взбиваем до однородности.
  3. Просеваем муку и лопаточкой перемешиваем до однородной консистенции.
  4. Добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово.
  5. Тесто делим на 2 равные части.
  6. Разравняем на пергаменте в противне 40х50см, отправляем в заранее разогретую духовку при 180 С° на 7-10 минут.
  7. Взбиваем сливочное маслом, затем добавляем варёную сгущенку, обычную сгущенку и взбиваем до однородности, крем готов!
  8. Разрезаем корж на 2 части и получается 4 маленьких коржа.
  9. Собираем тортик как на видео.
  10. Сверху по желанию поливаем глазурью.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Торт Ириска”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

Contact Us